Apprenti boulanger recherché à Seine-Maritime

Recrutement en cours : poste de Apprenti boulanger à Seine-Maritime, Normandie. Au quotidien, vous allez laisser pousser les pâtons en chambre de fermentation contrôlée; tourer et façonner les viennoiseries, croissants et pains au chocolat; respecter les normes d'hygiène HACCP et la traçabilité; surveiller la coloration et la cuisson de la croûte; démarrer la production tôt le matin avant l'ouverture. Vos compétences : • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Ponctualité et esprit d'équipe au fournil Repas et indemnité de transport. Du lundi au samedi. Contactez-nous pour un entretien.