Boulanger — Lozere

Belle opportunité : poste de Boulanger à Lozere, Occitanie. Vous serez chargé de : • Surveiller la coloration et la cuisson de la croûte • Respecter les normes d'hygiène HACCP et la traçabilité • Régler et nettoyer le pétrin, la diviseuse et la façonneuse • Défourner, ressuer et disposer le pain pour la mise en vitrine • Mener le pointage et le rabat des pâtes selon les recettes Profil recherché : • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Disponibilité pour le travail de nuit et tôt le matin 5+ ans d’expérience souhaités. 22 € par heure, négociable pour le bon profil. Prime de rendement en plus du salaire de base. Travail en équipes (rotation). Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.