Belle opportunité : boucher-charcutier (Corse)

Offre disponible : poste de boucher-charcutier à South Corsica, Corse. Nous recherchons : • Disponibilité tôt le matin et le week-end • Connaissance des règles d'hygiène et de la méthode HACCP • Savoir-faire en charcuterie et fabrication maison Vous allez garnir et mettre en valeur l'étal réfrigéré; désosser les quartiers et séparer les morceaux nobles; ficeler et barder les rôtis avant la vente; respecter la chaîne du froid et les règles HACCP; hacher la viande au hachoir et conditionner le steak haché; découper et préparer les volailles, les vider et les brider. Temps plein, journée. Formation sur le poste et évolution. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.