Boulanger-pâtissier • Essonne, Ile-de-France

Recrutement urgent : poste de Boulanger-pâtissier à Essonne, Ile-de-France. Vous travaillerez dans une boulangerie artisanale. Vos missions : • Surveiller la coloration et la cuisson de la croûte • Fabriquer les pâtes feuilletées, levées et briochées • Tourer et façonner les viennoiseries, croissants et pains au chocolat • Préparer et entretenir le levain naturel et la levure • Régler et nettoyer le pétrin, la diviseuse et la façonneuse Vos compétences : • Maîtrise du pétrissage, du façonnage et de la cuisson • CAP Boulanger ou expérience équivalente en fournil 5+ ans d’expérience souhaités. Temps plein, quelques week-ends. Prime de rendement en plus du salaire de base. Nous offrons 14 € par heure plus avantages. Envoyez vos coordonnées, nous vous rappellerons.