Cuisinier recherché à Meurthe et Moselle

Nous recrutons : poste de Cuisinier à Meurthe et Moselle, Grand Est. Au quotidien : • Confectionner les pâtes fraîches, les pâtisseries et le pain maison • Réceptionner les marchandises et vérifier la fraîcheur, le poids et la traçabilité • Préparer les plats selon les fiches techniques et les grammages imposés • Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et respecter la chaîne du froid Profil recherché : • Endurance physique et station debout prolongée en cuisine chaude • Connaissance de la cuisine française et des techniques de base Débutants avec environ 2 ans de pratique acceptés. Temps plein, quelques week-ends. Contactez-nous pour un entretien.