Cortador de carne — Chalchicomula de Sesma

Buena oportunidad: vacante de cortador de carne en Chalchicomula de Sesma, Estado de Puebla. Requisitos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Actividades diarias: • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. Sueldo de alrededor de $17,000 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.