Commis de cuisine — Cotes-d'Armor

Recrutement urgent : poste de Commis de cuisine à Cotes-d'Armor, Bretagne. Vous travaillerez dans une cuisine de collectivité. Profil recherché : • Esprit d'équipe et fiabilité au sein de la brigade • Maîtrise des cuissons au four mixte, à la plancha et à la sauteuse Vous serez amené à encadrer les commis et transmettre les gestes du métier; cuire les garnitures au four mixte, à la plancha et au sautoir; réaliser les découpes, parer les viandes et lever les filets de poisson; contrôler les températures à cœur à l'aide d'une sonde; confectionner les pâtes fraîches, les pâtisseries et le pain maison. 5+ ans d’expérience souhaités. Temps plein, journée. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.