Ouvrier boulanger recherché à Nievre

Nous recrutons : poste de Ouvrier boulanger à Nievre, Bourgogne-Franche-Comte. Au quotidien : • Diviser, bouler et façonner les pâtons à la main • Surveiller la coloration et la cuisson de la croûte • Démarrer la production tôt le matin avant l'ouverture • Laisser pousser les pâtons en chambre de fermentation contrôlée • Grigner les baguettes à la lame avant l'enfournement Exigences : • CAP Boulanger ou expérience équivalente en fournil • Rapidité d'exécution en période de forte production Au moins 4 an(s) à un poste similaire. Travail en équipes (rotation). Heures supplémentaires majorées. Nous offrons 3 000 € par mois plus avantages. Entretiens sans rendez-vous cette semaine.