Saucier recherché à Eure-et-Loir

Offre disponible : poste de Saucier à Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire. Vous interviendrez dans un restaurant gastronomique. Au quotidien : • Dresser les assiettes à la minute en respectant les standards de présentation • Nettoyer et désinfecter son poste et le matériel après le service • Cuire les garnitures au four mixte, à la plancha et au sautoir • Monter les fonds, les sauces et les bouillons et rectifier l'assaisonnement • Réceptionner les marchandises et vérifier la fraîcheur, le poids et la traçabilité • Préparer les plats selon les fiches techniques et les grammages imposés Profil recherché : • Endurance physique et station debout prolongée en cuisine chaude • Rigueur, propreté et présentation soignée au poste de travail • CAP Cuisine ou Bac pro restauration, ou expérience équivalente en cuisine Nous offrons 12 € par heure plus avantages. Repas et indemnité de transport. Temps plein, quelques week-ends. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.