Vaga de ajudante de padaria em Riachao Do Dantas

Vaga disponível: vaga para ajudante de padaria em Riachao Do Dantas, Sergipe. No dia a dia você vai conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. Requisitos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.