Second de fournil recherché à Jura

Recrutement en cours : poste de Second de fournil à Jura, Bourgogne-Franche-Comte. Vous interviendrez dans une boulangerie artisanale. Nous recherchons : • Rapidité d'exécution en période de forte production • Ponctualité et esprit d'équipe au fournil • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous serez chargé de : • Démarrer la production tôt le matin avant l'ouverture • Diviser, bouler et façonner les pâtons à la main • Surveiller la coloration et la cuisson de la croûte • Grigner les baguettes à la lame avant l'enfournement 6+ ans d’expérience souhaités. Temps plein, quelques week-ends. Repas et indemnité de transport. Rémunération autour de 2 300 € par projet, selon expérience. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.