Recrutement urgent : Aide-cuisinier (Auvergne-Rhone-Alpes)

Nous recrutons : poste de Aide-cuisinier à Puy-de-Dome, Auvergne-Rhone-Alpes. Le poste consiste à valoriser les restes et limiter le gaspillage alimentaire; étiqueter, dater et stocker les denrées en chambre froide; cuire les garnitures au four mixte, à la plancha et au sautoir; préparer les plats selon les fiches techniques et les grammages imposés; relever quotidiennement les températures des enceintes réfrigérées. Exigences : • Disponibilité pour travailler en coupure, le week-end et les jours fériés • Maîtrise des règles HACCP et de l'hygiène alimentaire Débutants avec environ 5 ans de pratique acceptés. Temps plein, journée. Contactez-nous pour un entretien.