Tablajero • Quitupan, Estado de Jalisco

Estamos contratando: vacante de tablajero en Quitupan, Estado de Jalisco. El puesto consiste en preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero. Lo que buscamos: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Experiencia comprobable en carnicería y desposte Capacitación y oportunidad de crecer. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.