Reclutamiento abierto: Cocinero de barra fría (Estado de Chiapas)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de barra fría en Tecpatan, Estado de Chiapas. Lo que buscamos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta El puesto consiste en tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores. Se prefieren 5+ años de experiencia. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.