रिक्ति उपलब्ध: बन और ब्रेड बनाने वाला (State of Tamil Nadu)

Mayiladuthurai district, State of Tamil Nadu में बन और ब्रेड बनाने वाला की ज़रूरत है। रोज़ के काम: • बेक करने से पहले ब्रेड के ऊपर चीरा लगाना • प्रूफर में सही तापमान और नमी पर आटे को फुलाना (प्रूव करना) • स्टॉक घुमाना और कच्चे माल में पहले-आया-पहले-गया (FIFO) नियम का पालन करना • रेसिपी के अनुसार मैदा, यीस्ट, पानी और नमक तौलना और मिलाना • केक, पेस्ट्री और क्रीम रोल में क्रीम भरना और पाइपिंग करना • काम की जगह और उपकरणों को खाद्य-सुरक्षा मानकों के अनुसार साफ रखना आपके पास हो: • HACCP और खाद्य-सुरक्षा की बुनियादी समझ • डेक, रैक और कन्वेक्शन ओवन का ज्ञान समान काम में कम-से-कम 5 साल का अनुभव। ₹13,000 प्रति माह और सुविधाएँ। फुल-टाइम, दिन की शिफ्ट। इंटरव्यू के लिए संपर्क करें।