Danışmanlık Firması
पेस्ट्री बेकर — Porbandar
State of Gujarat Porbandar3मो पहलेपूरा समय
नौकरी का विवरण
Porbandar, State of Gujarat में पेस्ट्री बेकर की ज़रूरत है। काम एक होटल की पेस्ट्री रसोई में होगा।
योग्यता:
• आटे के फर्मेंटेशन और प्रूविंग की जानकारी
• गर्म रसोई में लंबे समय तक खड़े रहने की क्षमता
• रेसिपी का सही पालन और सटीक तौल
आपकी ज़िम्मेदारियाँ:
• बेक करने से पहले ब्रेड के ऊपर चीरा लगाना
• प्रूफर में सही तापमान और नमी पर आटे को फुलाना (प्रूव करना)
• हर बैच के लिए ओवन का तापमान और बेकिंग समय जांचना
• पील की मदद से डेक ओवन में ब्रेड चढ़ाना और उतारना
• हाथ से और स्पाइरल मिक्सर में आटा गूंथना
• रेसिपी के अनुसार मैदा, यीस्ट, पानी और नमक तौलना और मिलाना
5 साल अनुभव वाले नए लोग भी आवेदन करें।
फुल-टाइम, कभी-कभी रविवार। ओवरटाइम का अलग भुगतान।
अपनी जानकारी भेजें, हम कॉल करेंगे।
कौशल चाहिए था
बेकर
नियोक्ता
DF
Danışmanlık Firmasıसत्यापित