खुदरा कसाई — Lakshadweep

Lakshadweep, Union Territory of Lakshadweep में खुदरा कसाई की ज़रूरत है। काम किसी होटल या रेस्टोरेंट के मांस अनुभाग में होगा। काम में शामिल है: • ग्राहक के बताए वज़न के अनुसार स्टेक, चॉप और कटलेट काटना • चिलर और फ्रीज़र का तापमान जाँचना ताकि कोल्ड चेन बनी रहे • HACCP साफ़-सफ़ाई के नियम मानना और काटने का तख़्ता व औज़ार साफ़ करना • मांस से चर्बी, नस और झिल्ली साफ़ करना • भैंस, बकरे और मुर्गे के शव को बड़े टुकड़ों (प्राइमल कट) में काटना ज़रूरतें: • हलाल ज़बह और मांस संभालने की जानकारी (जहाँ ज़रूरी हो) • शव उठाने और दिनभर खड़े रहने के लिए शारीरिक रूप से मज़बूत • कसाई के काम का 2+ साल का अनुभव 1+ साल का तजुर्बा बेहतर। फुल-टाइम, कभी-कभी रविवार। खाना और आने-जाने का भत्ता। जल्द शुरू करने के लिए आज ही आवेदन करें।