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मुख्य कसाई • Durg
State of Chhattisgarh Durg2मो पहलेपूरा समय
नौकरी का विवरण
Durg, State of Chhattisgarh में मुख्य कसाई की ज़रूरत है। काम थोक मांस मंडी में होगा।
आपके पास हो:
• खाद्य स्वच्छता / HACCP प्रमाणपत्र
• ठंडे कमरे और चिलर में काम करने में सहज
मुख्य काम:
• HACCP साफ़-सफ़ाई के नियम मानना और काटने का तख़्ता व औज़ार साफ़ करना
• माँग पर मांस में मसाला लगाना और मैरिनेट करना
• बोनिंग चाकू से रान, कंधा और लोइन का मांस हड्डी से अलग करना
• मांस से चर्बी, नस और झिल्ली साफ़ करना
• डिस्प्ले काउंटर/चिलर में मांस सजाना और पुराने स्टॉक को पहले निकालना
• टुकड़ों को तौलना, भाव लगाना और लेबल चिपकाना
1+ साल का तजुर्बा बेहतर।
बेस वेतन के ऊपर परफ़ॉर्मेंस बोनस। फुल-टाइम, कभी-कभी रविवार।
इस हफ़्ते वॉक-इन इंटरव्यू — अपने औज़ार लाएँ।
कौशल चाहिए था
कसाई
नियोक्ता
DF
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