कन्फेक्शनर • Bara Banki

Bara Banki, Uttar Pradesh में कन्फेक्शनर की ज़रूरत है। काम एक होटल की पेस्ट्री रसोई में होगा। उपयुक्त उम्मीदवार: • रेसिपी का सही पालन और सटीक तौल • आटे के फर्मेंटेशन और प्रूविंग की जानकारी काम में शामिल है: • तैयार माल का रंग, वजन और बनावट जांचना • काम की जगह और उपकरणों को खाद्य-सुरक्षा मानकों के अनुसार साफ रखना • बेक करने से पहले ब्रेड के ऊपर चीरा लगाना • प्रूफर में सही तापमान और नमी पर आटे को फुलाना (प्रूव करना) • हर बैच के लिए ओवन का तापमान और बेकिंग समय जांचना • हाथ से और स्पाइरल मिक्सर में आटा गूंथना ₹32,500 प्रति माह, अच्छे कारीगर के लिए नेगोशिएबल। ओवरटाइम का अलग भुगतान। हफ़्ते में छह दिन, एक छुट्टी। जल्द शुरू करने के लिए आज ही आवेदन करें।