मुख्य कसाई — Uttar Kannada

Uttar Kannada, State of Karnataka में मुख्य कसाई की ज़रूरत है। आपके पास हो: • भैंस, बकरे और मुर्गे के प्राइमल कट पहचानने की समझ • बैंड सॉ, ग्राइंडर और सॉसेज फिलर चलाना आता हो • चाकू चलाने में कुशलता और उसका सुरक्षित इस्तेमाल काम में शामिल है: • ग्राहक से ऑर्डर लेना और कट व पकाने की सलाह देना • हलाल मांस को अलग रखना और साफ़-सुथरे ढंग से संभालना • टुकड़ों को तौलना, भाव लगाना और लेबल चिपकाना • HACCP साफ़-सफ़ाई के नियम मानना और काटने का तख़्ता व औज़ार साफ़ करना • माँग पर मांस में मसाला लगाना और मैरिनेट करना फुल-टाइम, दिन की शिफ्ट। इंटरव्यू के लिए संपर्क करें।