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अर्जेंट ज़रूरत: पेस्ट्री बेकर (State of Punjab)
State of Punjab · Mansa2मो पहलेपूरा समय
नौकरी का विवरण
Mansa, State of Punjab में पेस्ट्री बेकर की ज़रूरत है। काम एक सुपरमार्केट की बेकरी में होगा।
योग्यता:
• सुबह जल्दी और रात की शिफ्ट में काम करने की क्षमता
• HACCP और खाद्य-सुरक्षा की बुनियादी समझ
• केक सजाने और पाइपिंग की बुनियादी कुशलता
रोज़ के काम:
• हर बैच के लिए ओवन का तापमान और बेकिंग समय जांचना
• प्रूफर में सही तापमान और नमी पर आटे को फुलाना (प्रूव करना)
• पफ और क्रोसां के आटे में मक्खन की परतें (लैमिनेट) बनाना
• स्टॉक घुमाना और कच्चे माल में पहले-आया-पहले-गया (FIFO) नियम का पालन करना
• ग्लेज़ और आइसिंग के लिए चीनी की चाशनी बनाना
• काम की जगह और उपकरणों को खाद्य-सुरक्षा मानकों के अनुसार साफ रखना
समान काम में कम-से-कम 4 साल का अनुभव।
₹27,500 प्रति माह और सुविधाएँ। पार्ट-टाइम, लचीले घंटे।
अपनी जानकारी भेजें, हम कॉल करेंगे।
कौशल चाहिए था
बेकर
नियोक्ता
DF
Danışmanlık Firmasıसत्यापित