रसोइया • Jodhpur

Jodhpur, State of Rajasthan में रसोइया की ज़रूरत है। काम एक होटल की रसोई में होगा। आपकी ज़िम्मेदारियाँ: • फ्रायर का तेल जाँचना और ज़रूरत पड़ने पर बदलना • मांस को मैरिनेट करना और करी, ग्रेवी व मसाले तैयार करना • स्टॉक, सॉस और सूप शुरुआत से बनाना • स्वाद चखकर नमक-मसाला ठीक करना • तय रेसिपी और पोर्शन साइज़ का पालन करना • डिश को जल्दी प्लेट करना और गार्निश करना योग्यता: • चाकू चलाने में अच्छी पकड़ और गति • HACCP और खाद्य सुरक्षा मानकों की जानकारी • वीकेंड, छुट्टियों और स्प्लिट शिफ्ट में काम करने को तैयार हफ़्ते में छह दिन, एक छुट्टी। बेस वेतन के ऊपर परफ़ॉर्मेंस बोनस। जल्द शुरू करने के लिए आज ही आवेदन करें।