Garde-manger recherché à Ariege

Belle opportunité : poste de Garde-manger à Ariege, Occitanie. Vos compétences : • Résistance au rythme soutenu du service à la carte • Maîtrise des cuissons au four mixte, à la plancha et à la sauteuse • Esprit d'équipe et fiabilité au sein de la brigade Le poste consiste à assurer la mise en place de son poste avant le service; valoriser les restes et limiter le gaspillage alimentaire; dresser les assiettes à la minute en respectant les standards de présentation; encadrer les commis et transmettre les gestes du métier; cuire les garnitures au four mixte, à la plancha et au sautoir. 3+ ans d’expérience souhaités. Du lundi au samedi. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.