Lowongan segera: kepala tukang daging (Provinsi Papua Barat)

Lowongan segera: dibutuhkan kepala tukang daging di Kabupaten Teluk Bintuni, Provinsi Papua Barat. Anda akan bekerja di konter daging halal. Pada hari biasa Anda akan memeriksa suhu chiller dan freezer agar rantai dingin terjaga; mengoperasikan gergaji pita untuk memotong tulang; memisahkan daging dari tulang dengan pisau tulang; menjalankan aturan kebersihan HACCP dan membersihkan talenan serta peralatan; melayani pesanan pelanggan dan menyarankan jenis potongan serta cara memasak. Idealnya Anda punya memahami penyembelihan dan penanganan halal; bisa mengoperasikan gergaji pita, penggiling, dan pengisi sosis. Shift bergilir. Disediakan makan dan uang transport. Interview walk-in minggu ini — bawa perkakas Anda.