Koki • Kabupaten Nduga, Highland Papua

Butuh cepat: dibutuhkan koki di Kabupaten Nduga, Highland Papua. Anda akan ditempatkan di sebuah dapur hotel. Anda akan menata dan menghias piring sebelum disajikan; mengasah dan merawat pisau dapur; mencicipi dan menyesuaikan rasa masakan; memeriksa barang masuk dan menyimpan stok dengan sistem FIFO; membuat kaldu, saus, dan sup dari awal; memberi label dan tanggal pada bahan yang sudah disiapkan. Kualifikasi: • Memahami standar HACCP dan keamanan pangan • Mampu mengangkat panci dan karung yang berat Disediakan makan dan uang transport. Penuh waktu, shift siang. Kirim data Anda, kami akan menghubungi.