Pembuat adonan — Kabupaten Bangka Barat

Kesempatan bagus: dibutuhkan pembuat adonan di Kabupaten Bangka Barat, Kepulauan Bangka Belitung. Idealnya Anda punya memiliki sertifikat higiene / penjamah makanan; bersedia bekerja shift dini hari dan malam; memahami proses fermentasi dan proofing adonan. Tugas utama: • Membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan • Mengoles dan membersihkan loyang, cetakan, dan nampan • Memasak sirup gula untuk glaze dan icing • Menggiling adonan short-crust dan biskuit • Menyayat permukaan roti sebelum dipanggang • Menghias kue dengan butter cream, fondant, dan krim segar Minimal 1 tahun di peran serupa. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Posisi tetap jangka panjang, tim ramah. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.