Dibutuhkan segera: asisten bakery (Provinsi Kalimantan Selatan)

Lowongan segera: dibutuhkan asisten bakery di Kabupaten Hulu Sungai Tengah, Provinsi Kalimantan Selatan. Anda akan bekerja di sebuah toko kue. Pada hari biasa Anda akan menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok; memeriksa warna, berat, dan tekstur produk jadi; melapisi adonan puff dan croissant dengan mentega (laminating); membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan; memantau suhu oven dan waktu memanggang setiap batch. Kami mencari memahami proses fermentasi dan proofing adonan; memiliki sertifikat higiene / penjamah makanan; bersedia bekerja shift dini hari dan malam. Lebih disukai 6+ tahun pengalaman. Gaji sekitar Rp 7.500.000 per bulan, sesuai pengalaman. Bonus kinerja di atas gaji pokok. Enam hari kerja, satu hari libur. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.