Dibutuhkan segera: kepala baker (Provinsi Sumatera Barat)

Lowongan tersedia: dibutuhkan kepala baker di Kabupaten Agam, Provinsi Sumatera Barat. Anda akan membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan; mengoles dan membersihkan loyang, cetakan, dan nampan; menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok; menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep; menggoreng donat lalu memberi glaze. Kualifikasi: • Mampu mengangkat karung tepung hingga 25 kg • Memahami proses fermentasi dan proofing adonan Lebih disukai 6+ tahun pengalaman. Posisi tetap jangka panjang, tim ramah. Enam hari kerja, satu hari libur. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.