Sedang merekrut: koki bagian (Provinsi Papua)

Sedang merekrut: dibutuhkan koki bagian di Kota Jayapura, Provinsi Papua. Anda akan ditempatkan di sebuah dapur hotel. Pekerjaan ini meliputi mengasah dan merawat pisau dapur; menanak nasi dan menyiapkan lauk dalam jumlah besar; menjaga kebersihan dan sanitasi stasiun sepanjang shift; mengikuti resep baku dan ukuran porsi; memotong, mencincang, dan menakar sayuran serta daging; membuat kaldu, saus, dan sup dari awal. Kami mencari memahami standar HACCP dan keamanan pangan; bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur; menguasai masakan Indonesia dan aneka bumbu. Lebih disukai 2+ tahun pengalaman. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Interview walk-in minggu ini — bawa perkakas Anda.