Lowongan asisten bakery di Kabupaten Indragiri Hilir

Butuh cepat: dibutuhkan asisten bakery di Kabupaten Indragiri Hilir, Provinsi Riau. Anda akan bekerja di bakery sebuah supermarket. Tanggung jawab Anda: • Menggiling adonan short-crust dan biskuit • Menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok • Menyayat permukaan roti sebelum dipanggang • Membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan • Melapisi adonan puff dan croissant dengan mentega (laminating) • Mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat Kandidat ideal: • Memiliki sertifikat higiene / penjamah makanan • Memahami proses fermentasi dan proofing adonan • Teliti menimbang dan mengikuti resep Kami tawarkan Rp 290.000 per hari plus tunjangan. Shift bergilir. Lamar hari ini agar bisa segera mulai.