Operator oven — Kabupaten Balangan

Sedang merekrut: dibutuhkan operator oven di Kabupaten Balangan, Provinsi Kalimantan Selatan. Kualifikasi: • Memahami proses fermentasi dan proofing adonan • Mampu mengangkat karung tepung hingga 25 kg • Memahami dasar keamanan pangan dan HACCP Lingkup pekerjaan: • Menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep • Memantau suhu oven dan waktu memanggang setiap batch • Memasak sirup gula untuk glaze dan icing • Menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok Gaji sekitar Rp 7.400.000 per bulan, sesuai pengalaman. Bonus kinerja di atas gaji pokok. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Interview walk-in minggu ini — bawa perkakas Anda.