Dekorator kue • Kabupaten Puncak Jaya, Central Papua

Lowongan segera: dibutuhkan dekorator kue di Kabupaten Puncak Jaya, Central Papua. Anda akan bekerja di sebuah toko kue. Kami mencari memahami dasar keamanan pangan dan HACCP; menguasai dasar dekorasi kue dan piping; memahami proses fermentasi dan proofing adonan. Tugas utama: • Memantau suhu oven dan waktu memanggang setiap batch • Menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep • Memeriksa warna, berat, dan tekstur produk jadi • Menggoreng donat lalu memberi glaze • Menggiling adonan short-crust dan biskuit • Mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat Kami tawarkan Rp 23.000 per jam plus tunjangan. BPJS dan cuti sesuai ketentuan. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Interview walk-in minggu ini — bawa perkakas Anda.