Kepala baker — Kota Singkawang

Kesempatan bagus: dibutuhkan kepala baker di Kota Singkawang, Provinsi Kalimantan Barat. Pekerjaan harian: • Mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat • Menyayat permukaan roti sebelum dipanggang • Memeriksa warna, berat, dan tekstur produk jadi • Memasak sirup gula untuk glaze dan icing Kami mencari memahami proses fermentasi dan proofing adonan; menguasai dasar dekorasi kue dan piping; teliti menimbang dan mengikuti resep. Gaji sekitar Rp 4.900.000 per bulan, sesuai pengalaman. Pelatihan kerja dan jenjang karier jelas. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Interview walk-in minggu ini — bawa perkakas Anda.