Kepala baker • Kabupaten Badung, Provinsi Bali

Dibutuhkan segera: dibutuhkan kepala baker di Kabupaten Badung, Provinsi Bali. Anda akan ditempatkan di sebuah toko roti yang sibuk. Kualifikasi: • Menguasai dasar dekorasi kue dan piping • Mampu mengangkat karung tepung hingga 25 kg Pekerjaan ini meliputi memasukkan dan mengeluarkan roti dari deck oven menggunakan peel; mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat; memasak sirup gula untuk glaze dan icing; menguleni dan mengembangkan adonan dengan tangan dan mixer spiral. Shift bergilir. Disediakan makan dan uang transport. Gaji sekitar Rp 5.900.000 per bulan, sesuai pengalaman. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.