Lowongan tersedia: operator oven (Provinsi Jambi)

Dibutuhkan segera: dibutuhkan operator oven di Kota Jambi, Provinsi Jambi. Anda akan bekerja di sebuah pabrik roti. Sehari-hari Anda akan melapisi adonan puff dan croissant dengan mentega (laminating); mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat; menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok; menggoreng donat lalu memberi glaze; mengoles dan membersihkan loyang, cetakan, dan nampan. Kualifikasi: • Memahami proses fermentasi dan proofing adonan • Teliti menimbang dan mengikuti resep • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai tukang roti Gaji sekitar Rp 270.000 per hari, sesuai pengalaman. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Kirim data Anda, kami akan menghubungi.