Tukang roti — Kota Pematang Siantar

Lowongan tersedia: dibutuhkan tukang roti di Kota Pematang Siantar, North Sumatra. Anda akan ditempatkan di sebuah toko roti yang sibuk. Pekerjaan harian: • Memasukkan dan mengeluarkan roti dari deck oven menggunakan peel • Menyayat permukaan roti sebelum dipanggang • Menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep • Menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok • Memantau suhu oven dan waktu memanggang setiap batch • Menguleni dan mengembangkan adonan dengan tangan dan mixer spiral Kualifikasi: • Mampu berdiri lama di dapur yang panas • Memiliki sertifikat higiene / penjamah makanan • Memahami proses fermentasi dan proofing adonan Penuh waktu, shift siang. Rp 4.300.000 per bulan, bisa nego untuk yang tepat. Kirim data Anda, kami akan menghubungi.