Bergabunglah dengan tim kami: chef de partie (East Nusa Tenggara)

Dibutuhkan segera: dibutuhkan chef de partie di Kabupaten Timor Tengah Selatan, East Nusa Tenggara. Anda akan ditempatkan di sebuah dapur hotel. Kualifikasi: • Bisa bekerja sama dalam tim di bawah tekanan • Bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur Pada hari biasa Anda akan mengikuti resep baku dan ukuran porsi; menyiapkan mise en place sebelum jam sibuk; menanak nasi dan menyiapkan lauk dalam jumlah besar; memeriksa barang masuk dan menyimpan stok dengan sistem FIFO; memeriksa minyak penggorengan dan menggantinya bila perlu; memberi label dan tanggal pada bahan yang sudah disiapkan. Minimal 5 tahun di peran serupa. Penuh waktu, shift siang. Pelatihan kerja dan jenjang karier jelas. Kirim data Anda, kami akan menghubungi.