Sedang merekrut: operator oven (Daerah Istimewa Yogyakarta)

Sedang merekrut: dibutuhkan operator oven di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kami mencari memahami proses fermentasi dan proofing adonan; mampu mengangkat karung tepung hingga 25 kg; memiliki sertifikat higiene / penjamah makanan. Pekerjaan ini meliputi mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat; mengoles dan membersihkan loyang, cetakan, dan nampan; menjaga kebersihan area kerja dan peralatan sesuai standar keamanan pangan; membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan; menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep. Pemula dengan 5 tahun latihan boleh melamar. Shift bergilir. Kirim data Anda, kami akan menghubungi.