Bergabunglah dengan tim kami: operator oven (Sulawesi Tengah)

Sedang merekrut: dibutuhkan operator oven di Kabupaten Donggala, Sulawesi Tengah. Anda akan bekerja di dapur pastry sebuah hotel. Tugas utama: • Menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok • Membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan • Menggoreng donat lalu memberi glaze • Menggiling adonan short-crust dan biskuit Persyaratan: • Menguasai dasar dekorasi kue dan piping • Memahami proses fermentasi dan proofing adonan • Teliti menimbang dan mengikuti resep Minimal 5 tahun di peran serupa. Penuh waktu, shift siang. Lembur dibayar lebih. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.