Danışmanlık Firması
Lowongan pembuat donat di Kabupaten Maluku Tenggara
Provinsi Maluku · Kabupaten Maluku Tenggara3bln laluPenuh waktu
Deskripsi pekerjaan
Dibutuhkan segera: dibutuhkan pembuat donat di Kabupaten Maluku Tenggara, Provinsi Maluku. Anda akan bekerja di sebuah toko roti yang sibuk.
Kandidat ideal:
• Memahami dasar keamanan pangan dan HACCP
• Mampu berdiri lama di dapur yang panas
• Mampu mengangkat karung tepung hingga 25 kg
Lingkup pekerjaan:
• Menimbang dan mencampur tepung, ragi, air, dan garam sesuai resep
• Melapisi adonan puff dan croissant dengan mentega (laminating)
• Menghias kue dengan butter cream, fondant, dan krim segar
• Mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat
• Membentuk roti, bun, dan baguette dengan tangan
• Mengisi dan menghias kue, pastry, dan cream roll dengan piping
Bonus kinerja di atas gaji pokok. Enam hari kerja, satu hari libur.
Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.
Keterampilan yang diinginkan
Tukang roti
Pemberi pekerjaan
DF
Danışmanlık FirmasıTerverifikasi