Sedang merekrut: koki katering (East Nusa Tenggara)

Bergabunglah dengan tim kami: dibutuhkan koki katering di Kabupaten Lembata, East Nusa Tenggara. Anda akan bekerja di sebuah dapur hotel. Tugas utama: • Mengikuti resep baku dan ukuran porsi • Menjaga kebersihan dan sanitasi stasiun sepanjang shift • Mencicipi dan menyesuaikan rasa masakan • Menyiapkan mise en place sebelum jam sibuk • Memeriksa barang masuk dan menyimpan stok dengan sistem FIFO • Membumbui dan memarinasi daging Idealnya Anda punya mampu berdiri lama dan bekerja di suhu panas; bersedia bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur; memahami standar HACCP dan keamanan pangan. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Rp 6.100.000 per bulan, bisa nego untuk yang tepat. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.