Baker • Kabupaten Pulau Morotai, North Maluku

Lowongan tersedia: dibutuhkan baker di Kabupaten Pulau Morotai, North Maluku. Anda akan ditempatkan di sebuah pabrik roti. Pekerjaan harian: • Mengistirahatkan adonan (proofing) di proofer pada suhu dan kelembapan yang tepat • Menerapkan sistem FIFO pada bahan baku dan memutar stok • Memeriksa warna, berat, dan tekstur produk jadi • Mengoles dan membersihkan loyang, cetakan, dan nampan • Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan sesuai standar keamanan pangan Persyaratan: • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai tukang roti • Memahami dasar keamanan pangan dan HACCP • Teliti menimbang dan mengikuti resep Minimal 6 tahun di peran serupa. Disediakan makan dan uang transport. Penuh waktu, shift siang. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.