Juru potong daging • Kabupaten Jayapura, Provinsi Papua

Lowongan segera: dibutuhkan juru potong daging di Kabupaten Jayapura, Provinsi Papua. Lingkup pekerjaan: • Mengasah pisau dengan baja asah dan batu asah • Memotong steak, iga, dan potongan sesuai berat pesanan • Menjalankan aturan kebersihan HACCP dan membersihkan talenan serta peralatan • Menggiling daging untuk daging cincang • Menata daging di etalase pendingin dan memutar stok sesuai tanggal • Mengisi dan mengikat sosis dengan selongsong (casing) Persyaratan: • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai tukang daging • Mampu mengenali potongan utama sapi, kambing, dan ayam Minimal 4 tahun di peran serupa. Penuh waktu, sesekali akhir pekan. Hubungi kami untuk menjadwalkan interview.