Vacante disponible: Cocinero de fonda (Estado de Puebla)

Se solicita con urgencia: vacante de Cocinero de fonda en Teopantlan, Estado de Puebla. Trabajarás en una cocina de comida rápida. Perfil: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora El puesto consiste en respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. Ofrecemos $16,500 por mes más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.