Commis de salle — Loiret

Rejoignez notre équipe : poste de Commis de salle à Loiret, Centre-Val de Loire. Vous travaillerez dans un hôtel-restaurant. Vos compétences : • Rapidité et gestion du stress en période de coup de feu • Maîtrise des techniques de service à l'assiette et au plateau • Connaissance des bases en accords mets et vins Tâches quotidiennes : • Réapprovisionner le buffet et veiller à la fraîcheur des mets • Accueillir les clients, les installer en salle et présenter la carte • Gérer les réservations et tenir le plan de table à jour • Tirer la bière à la pression et préparer les boissons au bar • Nettoyer et redresser les tables entre deux services • Gérer les réclamations avec courtoisie et alerter le responsable de salle Heures supplémentaires majorées. Temps plein, quelques week-ends. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.