Estamos recrutando: padeiro-chefe (Minas Gerais)

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Tocantins, Minas Gerais. A função envolve conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos. Preferência por 5+ anos de experiência. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.