Ouvrier boulanger recherché à Cotes-d'Armor

Recrutement urgent : poste de Ouvrier boulanger à Cotes-d'Armor, Bretagne. Vous travaillerez dans la boulangerie d'un hôtel. Au quotidien, vous allez gérer les stocks de farine et passer les commandes; grigner les baguettes à la lame avant l'enfournement; diviser, bouler et façonner les pâtons à la main; laisser pousser les pâtons en chambre de fermentation contrôlée. Nous recherchons : • Connaissance du travail sur levain et de la panification traditionnelle • Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire • Rigueur dans le respect des recettes et des pesées 4+ ans d’expérience souhaités. Poste stable et durable, équipe sympathique. Temps plein, quelques week-ends. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.