Vaga de açougueiro chefe em Afonso Claudio

Vaga disponível: vaga para açougueiro chefe em Afonso Claudio, Espirito Santo. O trabalho é em um frigorífico. Suas responsabilidades: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Você deve ter: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.