Vaga disponível: boleiro (Minas Gerais)

Estamos recrutando: vaga para boleiro em Itutinga, Minas Gerais. Num dia típico você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. Requisitos: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Preferência por 6+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Bônus por desempenho além do salário base. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.