Vaga de padeiro em Bezerros

Vaga imediata: vaga para padeiro em Bezerros, Pernambuco. O trabalho é na padaria de um supermercado. Você vai controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão. O ideal é que você tenha disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.